Igiene e sanificazione di macellerie e reparti carni nella GDO

Mai come in questa fase è essenziale che le attività tutte, e in particolare quelle ritenute fondamentali e che restano aperte nonostante le restrizioni imposte dai nuovi protocolli di sicurezza, operino in modo corretto per mantenere alto il grado di igiene e sanificazione dei loro ambienti. Nell’ambito della GDO (Grande Distribuzione Organizzata), un’attenzione speciale sarà naturalmente riservata a tutti i reparti che si trovano a produrre, trasformare, manipolare o confezionare alimenti, quali ad esempio i reparti carni e macellerie.

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Sanificazione degli impianti sciistici: come procedere?

Quella della sanificazione degli impianti sciistici è una tematica particolarmente “calda” in queste settimane, e soprattutto in vista di un periodo natalizio che potrebbe, in alcuni casi, portare gli impianti a dover soddisfare questa necessità in modo costante e regolare.

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Igiene e sanificazione nell’Industria Alimentare: l’importanza dei panni giusti

Mai come in questa fase storica ed economica i corretti protocolli di igiene e sanificazione possono fare la differenza nella capacità delle aziende di contrastare efficacemente la pandemia di COVID-19 che, ancora oggi, continua ad affliggere trasversalmente il mondo intero. In particolar modo per l’Industria Alimentare, già caratterizzata da stringenti norme igieniche, la scelta delle corrette soluzioni di pulizia per ambienti e superfici si rivela cruciale.

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Ricomincia la scuola: igiene e sanificazione prima di tutto

Le scuole sono ufficialmente ripartite qualche giorno fa e si tratta dell’inizio del primo anno scolastico (o accademico, per gli istituti universitari) dall’emergenza Coronavirus cominciata la scorsa primavera. Mai come in queste circostanze, tutte le attività scolastiche riprendono con la piena consapevolezza di quanto sia importante mantenere il giusto grado di igiene e sanificazione negli ambienti condivisi da studenti, insegnanti e operatori.

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